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冬天怎么炖花卷好吃视频

冬天怎么炖花卷好吃视频

铁锅花卷做法

东北铁锅炖贴花卷的做法具体如下:

首先,准备好食材:茄子切成滚刀块,豆角切段,五花肉切片备用。

接下来,将葱和蒜切好备用。在铁锅里放油,放入葱花和蒜末炝锅,然后放入切好的肉片翻炒,加酱油着色。

将切好的茄子和豆角倒入锅中翻炒,然后放入粉条,加水中火炖至10分钟。

最后,加入五花肉、茄子和豆角,继续用小火炖20分钟,调入适量盐和鸡精即可。

铁锅炖里面的花卷怎么做

以下是铁锅炖里面花卷的做法:

所需材料:1.5杯面粉,半杯温水,1茶匙干酵母,1茶匙糖,少许盐,1汤匙油,1个鸡蛋。

首先,将面粉、干酵母、糖、盐和油混合在一起,加入温水揉成面团。待面团发酵至两倍大小。

接下来,将面团切成小块,擀成薄片,用刀划出花纹,放入油热的铁锅中蒸熟即可。

铁锅炖死面花卷正宗做法

以下是铁锅炖死面花卷的正宗做法:

首先,将葱和蒜切好备用。在铁锅里放油,放入葱花和蒜末炝锅,然后放入肉片翻炒,加酱油着色。

接着,将切好的茄子和豆角倒入锅中翻炒,然后放入粉条,加水中火炖煮至10分钟。

最后,加入切好的死面花卷,继续用小火炖20分钟,加入适量盐和鸡精,即可享用这道正宗美味的铁锅炖死面花卷!

地锅炖花卷的做法

以下是地锅炖花卷的做法:

所需材料:面粉适量,酵母少量,排骨1盒,土豆2个,豆角1盒,料酒2勺,葱姜蒜适量,冰糖10颗,干辣椒5个,花椒10粒,八角2个,桂皮1块,黄豆酱2勺,生抽5勺,老抽。

首先,在一个盆中加入适量面粉和少量酵母,并揉成面团。将面团醒发至两倍大小。

接下来,将排骨、土豆、豆角焯水备用。锅中放油,放入葱姜蒜炒香,加入冰糖炒至溶化。

再将焯水后的排骨、土豆和豆角放入锅中炒匀,加入适量料酒、冰糖、干辣椒、花椒、八角、桂皮和黄豆酱,继续炒匀。

最后,加入足够的水,盖好锅盖用小火炖煮1小时,调入适量生抽和老抽即可。

花卷鱼怎么炖好吃

要炖好吃的花卷鱼,可以按以下步骤进行:

首先,将1斤面粉兑半瓢水和面,揉成稍微硬一些的面团。这样和鱼一起炖才会更加美味。

接下来,用面杖将面团赶成面饼,面饼上滴入适量花卷鱼。将面饼折叠并捏紧,确保花卷鱼被完全包裹。

然后,将包裹好的面饼放入铁锅中,加入足够的水,烧开后转小火炖煮约30分钟,直至花卷鱼熟透,面饼松软即可。

东北炖菜焖花卷的做法

东北炖菜焖花卷所需材料:面粉、酵母、豆角、土豆、五花肉、盐、花生油、葱、姜、干辣椒、黄豆酱。

具体做法步骤如下:

首先,取一个盆加入500克面粉,再取一个大碗,加入35度左右的温水,加入2克酵母,搅拌均匀。

接下来,将面糊倒入面粉中,搅拌成面团状。将面团揉至光滑,静置醒发30分钟。

然后,将蛋黄打散,腌制五花肉。将豆角和土豆切段备用。

最后,在锅中加入适量花生油,放入葱姜爆炒,加入干辣椒炒出香味,再放入五花肉、豆角和土豆翻炒,调入适量盐和黄豆酱炒匀,最后加入适量水焖烧约30分钟,放入发好的面团,再焖烧10分钟即可享受美味的东北炖菜焖花卷。

铁锅炖鱼蒸花卷正宗做法

以下是铁锅炖鱼贴花卷的正宗做法:

准备食材:鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、小花卷生坯、葱段、姜片、蒜片、把蒿、干辣椒、盐、味精、自制焖鱼酱、豆油、鲜汤。

首先,将鲤鱼、鲫鱼和鲶鱼处理干净备用。

接着,铺上一层花卷生坯,再将处理好的鱼放在上面。

然后,撒上葱段、姜片、蒜片、把蒿、干辣椒等调料,加入适量盐和味精。

最后,加入自制焖鱼酱和足够的鲜汤,盖上锅盖,用小火炖煮约30分钟,等花卷发酵后即可享受正宗的铁锅炖鱼蒸花卷美味。

东北铁锅炖贴花卷的做法是什么

东北铁锅炖贴花卷的具体做法如下:

首先,将面粉和糖放入一个大碗中,加入温水搅拌均匀,揉成面团后静置发酵30分钟。

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